俄罗斯投资建厂、从源头把控
白桦茸学名桦褐孔菌,又称桦树茸、西伯利亚灵芝,是一种主要寄生在白桦树上的药用真菌,它和白桦树一样非常耐寒,即便在零下四五十度的西伯利亚,它也能顽强生长。极寒环境的“锤炼”,加之白桦树的养分滋养,使白桦茸具有更加丰富的营养与健康价值。据白桦茸科普专著《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书介绍,目前已发现的白桦茸中的有效化学活性成分已高达215种,主要报道的有多糖类、三萜类、甾类、多酚类、黄酮类化合物及木脂素等成分,其中大部分化合物已经成功从白桦茸中分离出单体并鉴定结构。
白桦茸主要分布于北半球北纬40°~50°即俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道、中国黑龙江等高寒地带。就全球白桦茸资源而言,以西伯利亚伊尔库茨克原始森林极寒环境出产的野生白桦茸质量为佳。一是原始森林天然无污染,白桦茸在生长过程中没有人为因素侵扰,更得到贝加尔湖畔纯净湖水滋养;二是西伯利亚极寒环境,白桦茸生长缓慢,生长周期达到10-15年以上才药效充分。原料成分检测对比发现,西伯利亚白桦茸中的多糖含量是国产白桦茸的3-6倍。此外,西伯利亚凭借广袤的原始白桦林,成为全球白桦茸资源储备最丰富的地区,能够为白桦茸健康产品开发提供源源不断的优质原料,白桦茸产业链更加完备。
为从源头把控白桦茸品质,让优质俄罗斯西伯利亚白桦茸产品服务“健康中国”,2015年,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略性合作,双方共同投资在贝加尔湖畔的伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地,直接带动当地500余人就业。率先将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸的精制,成功开发出100%水溶性白桦茸产品,引领国际白桦茸技术创新潮流。
“200:1”真正的白桦茸精华
传统白桦茸产品,大多是将原料进行机械性粉碎,成为细小颗粒,制作成袋泡茶,一斤原料几乎可以得到等量的成品白桦茸茶。而中俄白桦茸企业联合开发的100%水溶性白桦茸产品为精华产品,200公斤生长年限在15年以上的西伯利亚白桦茸原料,只能萃取到1公斤西伯利亚白桦茸精华成品,具有纯度高、吸收率好、有效性好等特点。超微破壁粉碎工艺使白桦茸原料充分破壁,达到微纳米级,子实中的有效成分充分溶出;超临界低温萃取工艺最大化保留白桦茸中的生物活性成分,去除粗纤维、灰分等杂质;低温真空干燥工艺在低温环境下进行,能够更好保持白桦茸的生物活性。
研究发现,白桦茸中有效成分的生物活性随环境温度升高而降低。不论是生产过程中,还是使用过程中,都应在“低温”环境下进行,不宜超过100℃,沸水冲泡温度过高会破坏产品稳定性。以西伯利亚白桦茸精华产品为例,推荐使用50-60℃的温开水冲泡饮用,既充分保证产品使用的有效性又确保用户饮用时的纯正口感。在产品包装上,西伯利亚白桦茸精华产品采用了内外瓶、双层中空的创新设计,双层中空的包装更有利于产品保存,提高产品在使用过程中的质量稳定性。包装还配备了专用量杯、木勺及定制款的表盘机械温度计,方便消费者精准使用西伯利亚白桦茸。
中俄五大资质品质“护航”
作为“一带一路”战略下中俄健康产业合作的代表,中俄白桦茸企业联合研制的西伯利亚白桦茸得到了政府部门、行业协会等的极大重视和支持。北京西伯利亚白桦茸研发有限公司引进的西伯利亚白桦茸精华产品,获得了俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等五大资质证明,符合中俄两国质量标准和安全标准,消费者买得放心、用得放心。
在中国保健协会、北京移动互联网健康服务协会等单位支持下,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司联合星瑞健康产业集团于2016年1月成功启动“一带一路,健康中国”西伯利亚白桦茸走进中国项目,与中俄健康专家一道,通过学术交流、课题研究、健康科普等方式提升我国白桦茸的研究和应用水平,帮助消费者科学选择和使用白桦茸产品。
俄罗斯西伯利亚是全球白桦茸的核心产区,平均每2万株西伯利亚白桦树五年才长出一颗白桦茸菌株,极为珍稀。为确保产品质量,为中国消费者奉上正宗的西伯利亚白桦茸产品,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司坚持原产地生产、原产地包装、原装进口战略,在中俄海关、质监部门等的监督管理下更好服务于人们的健康。双11拒绝套路,专注专心做高品质白桦茸产品;冬季养生呵护健康,给家人冲泡一杯暖暖的西伯利亚白桦茸。