“在俄罗斯使用白桦茸的时间非常久远，在此前的研究中它对人体最大的改善在于胃肠道疾病，可显著调节人体的胃肠道功能紊乱和失衡的情况。在最近的一个时期，我们大部分的研究方向转向了白桦茸对糖尿病和肿瘤方面的研究。”俄罗斯伊尔库茨克国立医院植物治疗应用高级主任医师、教授柳得米拉表示。
200多种有效成分 多重健康价值
据《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书记载，目前已发现的白桦茸有效化学活性成分已高达215种，主要报道的有多糖类、三萜类、甾类、多酚类、黄酮类化合物及木脂素等成分，其中大部分化合物已经成功从白桦茸中分离出单体并鉴定结构。
据柳得米拉介绍，糖尿病患者在使用西伯利亚白桦茸提取物精华后，降糖的效果非常明显，且能够明显恢复患者身体机能；肯定的记录和相关证明表明，西伯利亚白桦茸对直肠、肠道、胃包括肺上的肿瘤具有显著疗效，俄罗斯的医生会向患者推荐并指导服用西伯利亚白桦茸精华，作为治疗肿瘤的重要辅助手段。在治疗时服用西伯利亚白桦茸精华，会显著的提高免疫能力和抗疲劳能力，提高机体的工作效率。
此外，俄罗斯的近期研究还发现，经常使用西伯利亚白桦茸精华对一些不能解释的病症、非常难治的皮肤病也有着显著效果；西伯利亚白桦茸精华对各类白血病也有着确定的治疗作用；白桦茸还能提高大脑的活力，对提高大脑的信息交换、缓解脑部疲劳和脑部细胞再生都有显著疗效，这已经成为俄罗斯研究白桦茸的又一新方向。
“我们这个地区的北方民族使用白桦茸有很长的历史了，古代就有。白桦茸具体含有什么成分他们并不知道，但是他们从祖辈传承下来的经验认为，它含有对人体非常好的一种综合性的营养物质。”居住在俄罗斯伊尔库茨克林区的伊戈尔老人介绍说。当地人经常从林区采集白桦茸，切碎煮茶喝，它是治疗儿童胃肠病的民间古方；当地女性还会经常用煎煮后的白桦茸水洗头，可以起护发功效，一些国际化妆品品牌开始运用白桦茸研发美妆产品。
白桦茸使用 养生与治疗各有侧重
白桦茸生长在高纬度寒带地区，不断汲取桦树养分而生长，直至桦树枯竭而死。白桦茸生长极为缓慢，其年限达到10-15年以上才具有药效。因此，采集白桦茸、挑选白桦茸原料颇有讲究，一是通过其块型大小、颜色深浅等外观判断其质量优劣，二是通过专业检测设备进行有效成分含量检测。
以北京西伯利亚白桦茸研发有限公司从俄罗斯原装引进的西伯利亚白桦茸提取物产品为例，精选出产自贝加尔湖畔伊尔库茨克原始白桦林、生长年限15年以上的优质野生白桦茸投料，确保产品品质和有效性。
随着白桦茸健康价值不断被发现，白桦茸市场日渐走俏，市面上白桦茸产品日益丰富。对于白桦茸产品的选择，柳得米拉表示，“如果不是治疗肿瘤、糖尿病等重疾，只是养生和用于小病小痛，可以选择粗加工白桦茸产品，如白桦茸袋泡茶，或者自己去森林中采集白桦茸，在家煮茶喝。但如果是用于疾病的辅助治疗，推荐选择运用了现代化萃取工艺的西伯利亚白桦茸精华产品，它的纯度高，药效有保证，而且要按照医生指导的剂量服用。”
据悉，随着近年来中俄健康产业合作的深入，白桦茸已成中俄“一带一路，健康中国”项目合作重点，以北京西伯利亚白桦茸研发有限公司为代表，与俄罗斯白桦茸龙头企业达成战略性合作，共同投资在伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地，率先将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸的精制，产品粉末达微纳米级，具有纯度高、活性高、吸收率好等特点。
行业分析人士表示，随着“一带一路，健康中国”项目的持续推进，在后疫情时代，西伯利亚白桦茸将成为国人健康养生、肿瘤及三高慢病辅助治疗的新选择。
