酒精肝发展成肝癌比例上升
国际癌症机构2018年《全球癌症负担报告》显示，中国是全球肝癌发病风险最高的国家之一，全球每年约有70万例新发肝癌病人，其中35万例以上在中国。在我国，肝癌危险因素的影响正在产生变化：病毒性肝炎及黄曲霉毒素导致的肝癌发病率出现下降；而酒精肝、脂肪肝最终发展为肝癌的比例，正在上升。过量饮酒和对饮酒健康的错误认识，让一些年轻白领、创业者过早被肝癌“盯上”。
1、中国人习惯在酒桌上办事情
在这些繁杂的酒桌上，劝酒成了一种风气，大家都不知道为什么要喝这么多，仿佛为了完成任务，拼命灌自己，也拼命灌别人。在酒桌上，除了酒菜，其他都仿佛不存在一般，敬酒不喝连朋友都没得做，更不要提合作、生意。
2、不把饮酒的危害放在心头
全中国那么多人喝酒都没有事，这才喝多少怎么会得病呢？大部分人都抱着这种侥幸的心态，继续一杯接一杯的将自己灌进医院。但其实癌症是多种因素共同引起的疾病，某种食物或生活习惯会产生部分影响，却不一定具有决定性，可是量变引发质变。
3、总被错误的“常识”误导
相信大家平常一定没少听过一句话，适量饮酒，有益健康。但事实是不是这样呢？其实美国临床肿瘤学会（ASCO）早已明确指出：酒精是重要的致癌因素。酒精主要在肝脏代谢，在肝脏转变为乙醛和乙酸，而乙醛对身体的危害很大。2018年8月，全球医学顶级期刊柳叶刀发布的研究成果显示：即使是最少量的饮酒，也会对健康造成损伤。而长期、严重的酗酒会造成严重后果。
这些生活习惯“暗算”你的肝脏
1、喝水少
脱水会直接影响肝脏正确解毒的能力。因此，当肝脏缺水时，就会失去器官储备，即它用来照顾身体其他部位的功能。当这种情况发生时，患肝病的风险就会增加。
2、爱抽烟
哈佛大学公共卫生学院流行病学系的研究者发表在《美国国立癌症研究所杂志》上的研究成果显示，几乎一半的肝癌都是由吸烟引起的。吸烟对整个人体系统来说是可怕的，因为有害的化学物质和氧化应激反应增加。这种压力最终会到达肝脏，不仅会造成肝细胞受损，还会造成整个人体系统的细胞受到损伤。
3、体重沉
超重的一个常被忽视的后果是脂肪堆积在肝脏周围，导致非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）。这种范围广泛的肝病包括脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎（NASH）和肝硬化。
4、吃糖多
现代食品和饮料中的果糖含量过多。虽然几乎每一个人体细胞都能代谢葡萄糖，但只有肝细胞能处理果糖。随着时间的推移，如果摄入过多的果糖，肝脏就会变得不堪重负，遭受无法弥补的损害。尽量限制对含有精制糖和高果糖玉米糖浆食物的摄入量，如碳酸汽水、烘焙食品和其他糖果，坚持从天然来源（如水果）摄入糖。
5、睡前吃大餐
肝脏的大部分功能在夜间运行，因此，沉溺于在睡前吃油腻或升糖指数高的食物只会给肝脏带来更多的负担。相反，晚餐吃新鲜的胡萝卜和甜菜，这两种蔬菜都具有强效的肝脏清洁功能。
6、摄入反式脂肪酸
反式脂肪酸是一种人造氢化油，使食物不太可能变质，它会升高低密度脂蛋白含量，降低高密度脂蛋白含量。大多数烘焙食品中都能找到它的踪影，如薯片、微波爆米花和油炸食品等预包装零食。一些餐馆甚至在油炸锅中添加反式脂肪，这样商家就不用经常更换油了。
7、压力大
长期、过度的压力会以多种方式影响肝脏健康。英国爱丁堡大学的研究者发表在《胃肠病学杂志》上的研究证实了高水平的心理困扰（焦虑和抑郁症状）与死于各种肝病之间存在着联系。
8、锻炼少
即使你不超重，锻炼也应该成为日常生活的一部分，至少是为了肝脏健康的缘故。在运动过程中，毛孔被打开，出汗量增加，从而改善解毒功能，减轻了肝脏的负担。
肝癌高危人群注意定期筛查
大多数人认识到定期检查胆固醇和心率的重要性，但却忽略了做肝功能检查，特别是在他们不抽烟喝酒和不吃油腻食物的情况下。这样做是危险的，因为一些肝病与不良生活习惯无关，而且在疾病进展之前很少或根本没有症状。
虽然明确诊断任何肝病需要做肝脏活检，但大部分严重的肝病（如原发性胆管炎和非酒精性脂肪性肝炎）最初在做常规体检时通过简单的肝脏血液检查就能发现。特别是肝癌高危人群，应做到定期体检筛查。
有肝炎、乙肝、肝硬化等患者，建议每半年要去做一次腹部B超检查+血清甲胎蛋白（AFP）检查。对于40以上、喜欢喝酒的人，建议每年要做一次常规体检。另外，虽然说肝癌不是遗传病，但是肝癌与日常饮食等生活习惯联系密切，所以家里如果有患肝癌的亲戚，自己也要多注意下，改正不良生活习惯，定期去医院检查。
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