伊尔库茨克是俄罗斯伊尔库茨克州的首府,拥有300多年的城市史,是西伯利亚最大的工业城市、交通和商贸枢纽,也是东西伯利亚第二大城市。俄罗斯最大的飞机制造厂-伊尔库茨克飞机制造厂位于该市,生产了苏27、苏30战斗机及轰炸机、运输机等。
伊尔库茨克大约有76%的面积被森林覆盖,木材储量达92亿立方米,占俄罗斯木材储量的10%以上。伊尔库茨克州是俄罗斯大型的木材基地—在俄联邦中仅位于克拉斯诺亚尔斯克边疆区之后而排第二位。而质量指标—良种树的储备集中性及开发利用程度都是非常出色的,例如白桦树。
伊尔库茨克被称为“西伯利亚的心脏”、“东方巴黎”、“西伯利亚的明珠”,市中心与居民区间以天然白桦林连接着。安加拉河贯穿市区,有大桥连通在贝加尔湖的东南端。安加拉河从贝加尔湖流出后,形成一个大的湖湾,号称伊尔库茨克海,风景宜人。
茂密的白桦林成为西伯利亚春夏秋冬“四季”的重要主角。白桦树是当地最主要的木材之一,用于建筑、造纸等,将一根带空心的金属细管插入白桦树干,会流出大量白桦树汁,可以直接饮用,清爽解渴、强身健体。寄生在白桦树上的药用真菌白桦茸,更是俄罗斯的“宝贝”。
伊尔库茨克州的气候为大陆性气候。一月平均温度从南部地区的零下15℃到北部地区的零下33℃;六月的平均温度从北部的17℃到南部的19℃。降水量北部和山区约400毫米,有多年的冻土带。州境内森林土壤丰富,四分之三的土地覆盖着针叶林。
伊尔库茨克之所以令人关注,另一个原因则是它毗邻贝加尔湖。伊尔库茨克东侧66公里处便是举世闻名的贝加尔湖,是离贝加尔湖最近的城市,常被当成去往贝加尔湖的中转地,北京、上海、哈尔滨、长春等我国多个城市可直飞伊尔库茨克。
贝加尔湖是世界上最深、最大的淡水湖,有“西伯利亚明眸”之美誉,又是世界上最古老的湖泊,大约形成于2500万年前。该湖由地层断裂形成,面积3.15万平方公里,狭长的湖面自东北向西南,长636千米,最大宽度79.5公里,中间最深处有1637米,其水量达2.3万立方千米。有336多条大小河流注入其中。湖水清澈见底,湖畔山林幽静,阳光充沛,气候宜人,现已成为著名的疗养胜地。鱼产丰富,种类繁多,动物资源也极其丰富,湖中有1150多种生物及约1080种植物。
乘坐从北京开往莫斯科的火车,将驰骋于贝加尔湖边,旅途中有6个小时的时间供游客欣赏湖光山色。而北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司共同投资建设的白桦茸技术研究中心和现代化生产基地便座落在伊尔库茨克境内的贝加尔湖畔。
伊尔库茨克城市不大,却也有几家博物馆,如塔利茨博物馆、贝加尔湖博物馆、 伊尔克茨克地区艺术博物馆、十二月党人博物馆等。在伊尔库茨克,观众还可以参观白桦茸植物博物馆,博物馆里展示了白桦茸原材料标本以及白桦茸成品等。
俄罗斯是白桦树的国度,白桦茸产业相对发达。而伊尔库茨克凭借独特的地理位置、气候、白桦树资源以及贝加尔湖水优势,白桦茸原料质量更好,生产工艺及技术也引领国际潮流。
以北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口的西伯利亚白桦茸为例,精选生长年限15年以上的优质白桦茸原料投料,率先运用超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺,200公斤原料只能提取到1公斤成品,产品粉末达微纳米级,具有更高的有用物质溶出率和纯度,有效性更好。
白桦茸为俄罗斯民间古方,是西伯利亚当地人常用的健康产品。据《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书记载,在十六、十七世纪的东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间,白桦茸就得到了广泛的应用,被用来防治各种疑难杂症,如各种消化器官癌病(胃癌、食道癌、肠癌、肝癌)、心脏病、白血病、糖尿病等,都显示出极好的治疗效果。
在中俄白桦茸产业合作的推动下,国内医学界开始加大对白桦茸的研究投入,国内发表的关于白桦茸的研究文献开始增多,国内白桦茸产业开始向正规化、产业化、品牌化发展。
到伊尔库茨克,市中心的基洛夫广场非去不可。广场的面积并不算大,但环境优雅,处处都是喷泉、花圃、树木。广场周边有很多当地著名的建筑,如:州政府大楼、杜马大楼、显节教堂、波兰救世主大教堂、斯帕斯卡娅教堂、二战胜利纪念广场、无名英雄烈士墓,爱情桥等。
今天的伊尔库茨克,正在成为俄罗斯最重要的经济开发区,一系列招商引资优惠政策,吸引着越来越多的中国创业者来此“淘金”;深厚的历史文化,美丽的贝加尔湖,成为众多中国旅行者向往的目的地;优质的西伯利亚白桦茸,跨越3000公里,从伊尔库茨克来到中国,成为传承中俄传统友谊的“健康使者”。