“不同生长年限和地域的白桦茸药效差异明显，块型大的不一定药效就好。”俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司董事长巴沙表示，它生长的地域、环境、温度以及宿主白桦树活性（活着的或濒临死亡），都会对白桦茸质量产生影响。因此，要准确评定白桦茸原料品级，需要专业科学的检测设备与方法。
精选生长期15年以上白桦茸
“对于白桦茸的生长年限，要通过化验它的生物活性来判断。生长年限越长的白桦茸，它含有的有用物质含量就越高。所以说最正确的判断白桦茸生长年限的方法，是利用化验的手段。”巴沙表示。另一个方法就是从白桦茸的外观上来判断，比如，生长年限越长的白桦茸，它的块型越大，颜色呈黑褐色。反之，它的块型越小，颜色呈黄褐色。其表层黑色部分的厚度越大，表明生长年限越长。但是这个方法不会特别准确。
例如，它寄生的宿主白桦树如果已经濒临死亡或已经死亡，那么即便白桦茸的块型很大、表层颜色呈黑色，它的有用物质含量依然很低。这是因为白桦茸需要寄生在桦树活体上，不断汲取桦树养分而生长。一旦桦树养分被汲取贻尽，白桦茸开始腐化，子实里面的活性物质不断流失，最终成为毫无使用价值的“木疙瘩”。因此，准确评价白桦茸生长年限及质量关键还是看专业检测结果。
巴沙表示，“我们出口至中国、和北京西伯利亚白桦茸研发有限公司联合开发的100%水溶性白桦茸提取物，只选择生长年限在15年以上、成分检测优等的野生白桦茸投料，它们采集自贝加尔湖两岸的原始森林。此处人迹罕至，更得到贝加尔湖水滋养。”为了确保原料质量，缩短原料进入工厂的时间，俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司与北京西伯利亚白桦茸研发有限公司共同投资，在贝加尔湖畔的伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地。
就全球范围而言，符合顶级白桦茸原料品质标准的白桦茸产地，主要在俄罗斯贝加尔湖畔寒冷环境中的原始森林。这里人口密度极低，空气纯净无污染。在世界第一深湖、欧亚大陆最大的淡水湖贝加尔湖纯净湖水的滋养下，白桦树更具生命活性，桦树枝叶茂密，桦树汁丰富充盈，从而给“桦树之癌”白桦茸提供了更加充足的养分。区别于其他地域的白桦茸，贝加尔湖畔出产的白桦茸颜色更深沉、表层更硬实、肉质更润滑，有效成分含量是国产白桦茸的3-5倍。
精制萃取献礼“健康中国”
俄罗斯是白桦树的国度，白桦茸是俄罗斯人的珍宝、民间古方，列入俄罗斯药典，民间使用白桦茸的历史可以追溯到十六、七世纪，早在1955年莫斯科医科院便宣布白桦茸为抗肿瘤物质。西伯利亚当地人至今还保留着日常饮用白桦茸茶的养生习惯，将采集回来的白桦茸打碎，或用沸水反复冲泡饮用，或放入锅中煮水喝。据科普书籍《探秘白桦茸—来自西伯利亚的药用真菌》介绍，白桦茸主要有降血糖、防癌抗癌、防三高等功效，是极具应用潜力的大型药用真菌，国内研究应用刚刚兴起。
传统白桦茸产品及其食用方法，白桦茸破壁不充分，有用物质难以溶出，最后倒掉大量白桦茸残渣，造成白桦茸资源大量浪费。中俄白桦茸企业联合研制的高端西伯利亚白桦茸，不仅在原料上精挑细选，还将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸的精制。
经过超微破壁粉碎工艺，白桦茸粉末达到微纳米级，有效成分得以充分溶出；在低温环境下，经过六次萃取，最大化保留白桦茸中的有用活性物质，并充分去除白桦茸中的粗纤维、灰分等无效杂质，有效成分纯度接近100%，在低温环境下，可更好保持白桦茸的生物活性；在低温条件进行干燥，去除产品中的多余水分，并让白桦茸超微粉末形成蓬松状，提升产品颜值。一系列现代化工艺创新，最终得到西伯利亚白桦茸有效成分的提取物，具有纯度高、生物活性高、有效性高等特点。
2万棵西伯利亚白桦树五年才能长出一颗白桦茸菌株，菌株生长10年以上才药效充沛，可谓万里挑一，极为珍稀。而能够用于高端西伯利亚白桦茸提取物生产的白桦茸原料，更是“凤毛麟角”，赋予了北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口西伯利亚白桦茸的高价值。从西伯利亚到中国，跨越3000多公里，西伯利亚白桦茸只为“健康中国”，让更多中国消费者使用上“俄罗斯的宝贝”，在健康领域传承中俄友谊。
