
顶级白桦茸15年生长
“对于白桦茸的生长年限,要通过化验它的生物活性来判断。生长年限越长的白桦茸,它含有的有用物质含量就越高。所以说最正确的判断白桦茸生长年限的方法,是利用化验的手段。”俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司董事长巴沙表示。
另一个方法就是从白桦茸的外观上来判断,比如,生长年限越长的白桦茸,它的块型越大,颜色呈黑褐色。反之,它的块型越小,颜色呈黄褐色。其表层黑色部分的厚度越大,表明生长年限越长。但是这个方法不会特别准确。
例如,它寄生的宿主白桦树如果已经濒临死亡或已经死亡,那么即便白桦茸的块型很大、表层颜色呈黑色,它的有用物质含量依然很低。这是因为白桦茸需要寄生在桦树活体上,不断汲取桦树养分而生长。一旦桦树养分被汲取贻尽,白桦茸开始腐化,子实里面的活性物质不断流失,最终成为毫无使用价值的“木疙瘩”。因此,准确评价白桦茸生长年限及质量关键还是看专业检测结果。

2015年,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯最大的白桦茸生产企业俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略合作,双方共同投资在伊尔库茨克建设白桦茸技术中心和现代化生产基地,带动当地500多人就业,成为“一带一路”中俄健康产业合作的重要代表和示范。
就全球范围来说,符合顶级白桦茸原料品质标准的白桦茸产地,主要在俄罗斯贝加尔湖畔寒冷环境中的原始森林。这里人口密度极低,空气纯净无污染。在世界第一深湖、欧亚大陆最大的淡水湖贝加尔湖纯净湖水的滋养下,白桦树更具生命活性,桦树枝叶茂密,桦树汁丰富充盈,从而给“桦树之癌”白桦茸提供了更加充足的养分。区别于其他地域的白桦茸,贝加尔湖畔出产的白桦茸颜色更深沉、表层更硬实、肉质更润滑,有效成分含量是国产白桦茸的3-5倍。

六次低温萃取、更纯更真
如果说优质原料是生产高品质西伯利亚白桦茸的基础保障,那么,现代化工艺创新则是让白桦茸更好服务于人们健康的重要条件。
在俄罗斯,民间将其作为“草药”使用已有五百多年历史,列入俄罗斯药典,当地人将采集回来的白桦茸打碎泡水喝,可提高机体免疫力、预防三高、防癌抗癌等。传统白桦茸产品及其使用方法,最后会倒掉大量白桦茸残渣,有效成分吸收率仅在10-30%左右,白桦茸资源不能得到充分利用。而随着中俄白桦茸企业的跨境成功合作,白桦茸产品终于进入高效利用的新阶段。
在伊尔库茨克的西伯利亚白桦茸生产基地,建设了设备和技术先进的破壁车间、低温萃取车间,率先将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸的精制。

一系列现代化工艺创新,最终得到西伯利亚白桦茸有效成分的提取物,具有纯度高、生物活性高、有效性高等特点,试验结果表明,中俄白桦茸企业联合研制的高端西伯利亚白桦茸产品,其吸收率达到98%以上,为国际白桦茸行业的至高水准。
2万棵西伯利亚白桦树五年才能长出一颗白桦茸菌株,菌株生长10年以上才药效充沛,可谓万里挑一,极为珍稀。而能够用于高端西伯利亚白桦茸提取物生产的白桦茸原料,更是“凤毛麟角”,赋予了北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口西伯利亚白桦茸的高价值。从西伯利亚到中国,跨越3000多公里,西伯利亚白桦茸只为“健康中国”,让更多中国消费者使用上“俄罗斯的宝贝”,在健康领域传承中俄友谊。
